OVER BORRELPLATEAU

Sinds december 2015 hoef je niet meer zelf op pad om de borrelhappen te halen voor de borrel. Wij fietsen kriskras door Amsterdam om voor jullie de beste producten te selecteren bij de lokale leveranciers waarmee wij samenwerken. Naast heerlijke borrelhappen leveren wij ook bijpassende wijnen om jullie borrelervaring helemaal compleet te maken.

Een borrelplateau is samengesteld voor ruim 10 personen en bestaat uit luxe producten waaronder; 100% biologische kazen, unieke gedroogde worsten en luxe vleeswaren, geïmporteerde olijven, zelfgemaakte tapenade, versgebakken brood en de beste hummus van Amsterdam. Hierbij wordt rekening gehouden met genoeg afwisseling. De ambachtelijke borrelhappen worden gepresenteerd op een uniek houten of disposable borrelplateau en bij jou bezorgd. Ideaal voor een kantoorborrel, meeting, verjaardag of voor op de boot!



ONZE KERNWAARDEN

PASSIE


Wij zijn gedreven in alles wat we doen en onze passie voor goed en lekker eten staat hierbij centraal. Wij proberen deze passie over te brengen naar onze klanten door de producten van lokale leveranciers op een makkelijke manier aan te bieden bij borrelaars. Dit zien wij als een belangrijke succesfactor voor Borrelplateau.

KWALITEIT


De borrelhappen die op ons plateau liggen zijn pure en eerlijke producten. De lokale leveranciers waarmee wij samenwerken zijn dan ook nauwkeurig geselecteerd. Wij kiezen kwalitatief hoogstaande producten waar je de versheid in proeft. Waar kan, proberen wij te vermijden dat de producten onnodige toevoegingen of smaakversterkers hebben.

LUXE


Borrelplateau geeft net dat beetje extra aan de borrel. Naast de (h)eerlijke producten komt dit ook terug in de gehele presentatie en uitstraling. Zo worden de borrelhappen geleverd op een uniek houten of disposable plateau en zijn alle producten hapklaar. Je kunt dus meteen starten met borrelen.
,
Zin in luxe borrelhappen? Bestel Borrelplateau!
,
Voor je het weet is het borreltijd

OVER ONS

Wij zijn twee vriendinnen uit Amsterdam en houden erg van borrelen. Op vakantie, terwijl wij in de Portugese zon aan het genieten waren van onze samengestelde borrelplank, kwamen we tot de conclusie dat borreltijd het mooiste moment van de dag is. Er mist echter één ding tijdens deze borrels: Goede borrelhappen! Vaak worden er nog steeds borrelnootjes en zakken chips opengetrokken, terwijl Amsterdam zoveel lekkere lokale leveranciers kent die goede, verse producten verkopen. Het idee van Borrelplateau was ontstaan!

Ons doel is om heel borrelend Amsterdam naar een hoger niveau te tillen door de producten van lokale leveranciers op de borrelkaart te zetten.

ONZE PARTNERS

De partners waarmee wij samenwerken worden zorgvuldig geselecteerd. Net als onszelf hebben ze passie voor de producten die ze maken en weten ze wat kwaliteit en luxe is. We stellen hierbij graag onze partners aan je voor.
Start het weekend met Borrelplateau

BESTELLEN


BORRELPLATEAU DISPOSABLE

voor ongeveer 10 personen

Uit te breiden naar meer personen

€ 50
excl. BTW, inclusief bezorgkosten


per persoon extra: €6
(te bestellen vanaf 6 personen)
Dit plateau is van stijlvol karton en daardoor uitermate geschikt voor op de boot of in het park! De plank is na gebruik 100% recyclebaar.


2 biologische kazen, 1 gedroogde worst, vleeswaren, verse hummus, olijven uit Griekenland, diverse dips, brood en dipsticks.


BORRELPLATEAU CLASSIC HOUTEN PLANK

voor ongeveer 10 personen

Uit te breiden naar meer personen

€ 60
excl. BTW, inclusief bezorg- en ophaalkosten


per persoon extra: €6
(te bestellen vanaf 10 personen
Dit plateau is van robuust hout en heeft een luxe uitstraling. Ideaal voor op kantoor of op een feestje. Ook de producten zijn net iets luxer dan op het disposable plateau.

2 biologische kazen, 1 gedroogde worst, vleeswaren, verse hummus, olijven uit Griekenland, diverse dips, brood, dipsticks en walnoten.


EXCLUSIEF KERST BORRELPLATEAU

voor ongeveer 10 personen

Uit te breiden naar meer personen

€ 85
excl. BTW, inclusief bezorgkosten


per persoon extra: €8,50
(te bestellen vanaf 10 personen)
Dit plateau is van robuust hout en heeft een luxe uitstraling. Met dit plateau pak je echt uit met de feestdagen! We selecteren voor deze variant enkel de meest exclusieve producten.

2 biologische kazen, truffel, luxe jamón ibérico, terrine, verse baba ganoush, rillette, olijven, diverse dips, vijgenbrood.

Wij selecteren samen met onze leveranciers de kwalitatief hoogwaardige producten die op onze plank liggen, de exacte samenstelling van ons borrelplateau zal daarom per week verschillen. Om te bestellen kun je een e-mail sturen naar info@borrelplateau.nl of bellen naar 06 20738346 / 06 12319554.

Bestellen
Donderdag / Vrijdag / Zaterdag:
Voor 12.00uur bestellen is op dezelfde dag bezorgd.
Zondag: Uiterlijk zaterdag voor 12.00uur bestellen.

*

Borrelplateau is telefonisch of via onze e-mail info@borrelplateau.nl te bestellen. Je ontvangt altijd een bevestiging van je bestelling via de e-mail. Indien je meerdere plateaus bestelt zal er rekening worden gehouden met een gevarieerde samenstelling. Betalen kan per factuur of contant (gepast betalen).
Bezorgtijden
Je borrelplank wordt op de betreffende dag tussen 16.00 en 18.00 uur bezorgd.

Bezorggebied
Borrelplateau bezorgt in heel Amsterdam binnen de ring en Amsterdam Zuidoost, met uitzondering van Amsterdam-Noord.

Borrelstrippenkaart
Voor de prijs van 10 classic houten borrelplateaus kun je het gehele jaar 11 keer een classic houten borrelplank bij ons bestellen. Je krijgt dan 1 plateau gratis en hoeft het hele jaar niet meer op pad voor borrelhappen.



WIJN

Bij onze Borrelplateaus leveren wij ook bijpassende wijnen. De wijnen zijn uitgebreid door ons geproefd en met liefde geselecteerd. Er is voor ieder wat wils. Onze wijnen zullen elk kwartaal wisselen. Op deze manier zullen de wijnen altijd goed passen bij de seizoensproducten op ons plateau. Alle prijzen zijn exclusief BTW.
FORTE ALTO
De perfecte huiswijn


Italië | Dolomieten | 2015 | Pinot Grigio
Smaakprofiel: Licht en makkelijk
Smaak: Citrus, fris

Deze wijn is verbouwd aan de voet van de Dolomieten, een bergketen in Noordoost Italië. Het vruchtbare dal loopt van de Oostenrijkse grens naar het zuiden en omvat de wijnstreek Alto Adige en Trentino. De wijnen uit Alto Adige zijn vaak licht en fris en kenmerken zich bovenal door de frisse peer- en appel tonen, een beetje kruiden en mineralen.
LISTA NEGRA
Een originele en unieke Portugees


Portugal | Setubal | 2015 | Blend: Arinto, Fernao Pires, Moscatel
Smaakprofiel: Sappig en vriendelijk
Smaak: Exotisch fruit, fris

De wijnen van wijnmaker Jaime worden overal bewonderd vanwege hun originaliteit en unieke smaak. Het zijn voornamelijk de interessante blends die in het oog springen. De Lista Negra is zo'n blend. Hij bestaat uit de Fernão Pires, Moscatel en Arinto druif. De eerste druif is erg veelzijdig, deze wordt gebruikt voor zowel droge, zoete als bubbel wijnen. De Moscatel, vooral bekend van zoete wijnen, geeft de wijn zijn aromatische neus. De Arinto zorgt voor frisheid.
NEGRO DI PEPE
Italiaanse zonaanbidder


Italië | Puglia | 2014 | Negroamaro
Smaakprofiel: Elegant en spannend
Smaak: Specerijen, zwart fruit

In de hak van de Italiaanse Laars groeit de Negroamaro. Decennia lang leed deze druif een anoniem bestaand om uiteindelijk te worden versneden en vermengd met oninteressante tafelwijn. Tot men de ware aard en kwaliteit van deze zonaanbidder ontdekte. Inmiddels is de Negroamaro niet alleen in de rest van Italië, maar ook tot in Nederland doorgedrongen.
PROSECCO LA JARA FRIZZANTE
Biologische prosecco met stijl


Italië | Veneto | Prosecco
Smaakprofiel: Sprankelend, lichte bubbel
Smaak: Fris, wit fruit

Veneto is het kloppende hart van de wijnindustrie in Italië. Dit vrij grote gebied begeeft zich in het noord-oosten van bella Italia en strekt zich uit van het toeristische Venetië tot het populaire Gardameer. Waar vele andere mousserende wijnen worden gemaakt van druivenrassen die ook voorkomen in stille wijn, wordt de Prosecco druif vrijwel alleen gebruikt voor de bruisende wijnen uit Noord-Italië.

CONTACT

Om je bestelling door te geven kun je ons bellen of een e-mail sturen naar info@borrelplateau.nl


+31 (0) 6 123 19 554

Willemijn van Dijk


+31 (0) 6 207 38 346

Marieke van Beijnum


Schrijf je hieronder in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van onze acties en nieuwe ontwikkelingen.